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 Les recettes de Caféine

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sisimalo
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Penelope
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MessageSujet: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 0:38

Mon but est de partagez avec vous des recettes hyper faciles pour tous. Je ne suis pas une excellente cuisinière et les recettes compliquées se n'est pas pour moi.



Débutons avec une excellente recette de fudges.

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Ingrédients :

1 canne de lait condensé sucré (398 ml)
2 tasses (500 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
1 cuillère à thé d’extrait de vanille

Préparation :

Prendre un plat pyrex carré, beurrez-le et ajouter un papier parchemin afin de sortir facilement le fudge.
Dans un bol allant au micro-ondes, verser la canne de lait condensé ainsi que les pépites de chocolat. Faites chauffer pendant 1 minute à HIGH. Mélangez, et faites chauffer pendant un autre trente secondes.
Ajouter la vanille et mélanger.
Verser dans le plat pyrex. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Transférer dans un plat Tupperware pour une meilleure conservation.
Et voilà, votre fudge au chocolat est prêt! Bon appétit!

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Penelope
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 1:12

oh merci j'aime ♥... si delicieux
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youki674
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 6:43

comme il l'air bon caféine
merci
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sisimalo
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 10:04

ca l`air tout simple

et miam miam que ca va être bon

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adishatz
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 11:05

merci Caféïne

il faudra que j'essaie

Tu appelles ça des fudges, c'est la 1ère fois que j'entends ce mot là
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nicole
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 14:29

merci pour la recette ....
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 4 Fév - 15:41

Merci. Je vais tenter cela..
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyVen 5 Fév - 0:42

Oui les amis je poste ici des recettes super simples et délicieuses.

Adis .. Fudge = Fondant au chocolat.




Voici une recette : Trempette tzatziki hyper facile.

Les recettes de Caféine 17f9a1956c8a40aefdd3c42f54f36c64

Ingrédients :

2 tasses (500 ml) de yogourt nature
2 concombres (sans pépins) coupés en dés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 gousses d’ail
Le jus d’un demi-citron
1 cuillère à soupe d’aneth
Sel et poivre du moulin
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez jusqu’à ce que la sauce soit onctueuse.
Ajoutez un petit concombre pour le look.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMer 10 Fév - 1:49

Pour la St-Valentin les amoureux!



Poires pochées vin rouge et vanille.

(Recette Métro.ca)
Les recettes de Caféine Poires-pochees-vin-rouge-vanille-cannelle-5300


1 kg
(2 lb) poires pas trop mûres
1 citron, en jus
750 ml
(3 tasses) vin rouge corsé
250 ml
(1 tasse) sucre
1 gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur
1 cannelle
1 citron, coupé en tranches


Peler les poires, couper en quartiers avec le cœur et réserver dans l'eau froide avec le jus de citron. Dans une casserole, mettre le vin, le sucre, les poires égouttées, la vanille, la cannelle et les tranches de citron. Porter à ébullition. Diminuer l'intensité de chaleur à feu doux et faire cuire 25 minutes. Laisser refroidir les poires dans le sirop. Placer au réfrigérateur et laisser reposer au moins 12 heures. Dans des bols, déposer les poires et verser le sirop sur les fruits. Servir très frais.

Source: Chef Ian Perreault

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMer 10 Fév - 8:51

ces deux là je connais merci Caféïne pour ces recettes simples que j'adore
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMer 17 Fév - 14:06

Ça me fais plaisir!




Salade de pomme de terre.

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20 POMMES DE TERRE GRELOTS ROUGES NON PELÉES
125 ML (½ TASSE) DE YOGOURT GREC
1 GOUSSE D’AIL FINEMENT ÉMINCÉE
30 ML (2 C. À SOUPE) DE MOUTARDE DE MEAUX
1 FILET D’HUILE D’OLIVE
LE JUS D’UNE LIME
SEL ET POIVRE DU MOULIN AU GOÛT
155 G (5 ½ OZ) DE FROMAGE LOUIS CYR (ou n'importe lequel fromage style cheddar). COUPÉ EN CUBES.

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les grelots jusqu’à ce que la pointe d’un couteau transperce facilement la chair. Égoutter et laisser tiédir.
Dans un bol, fouetter le yogourt, l’ail et la moutarde. Ajouter l’huile et le jus de lime. Saler et poivrer. Ajouter les grelots coupés en deux ainsi que le fromage et bien mélanger.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 18 Fév - 10:53

merci cafeine

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptySam 20 Fév - 18:20

Merci Caféïne, pour toutes ces recettes, la semaine prochaine, je te poste une recette très simple qui te plaira, j' en suis sûre.

Le croque monsieur retravaillé par moi. ♫

Moins gras, moelleux et savoureux.


Le Tzatziki ( avec feuilles de menthe ciselées ), je le déguste avec des lamelles de saumon fumé.

Je prépare des blinis ( recette facile ) que tu as, non ?   dessus, je place du Tzatziki, au dessus une lamelle de saumon fumé, et le tout arrosé de citron vert.

Miam, un délice.

Parfois même, j' ajoute à la pâte à blinis de la ciboulette. Miam, c' est si bon ♥


Merci pour le fudge, que j' ai tenté ce Noël, mais avec un thermomètre, la préparation devait monter à 125 ° C.

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Dernière édition par leeloo2006 le Jeu 10 Mar - 13:54, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyDim 21 Fév - 10:28

je ne connais pas le jus de lime ?
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMar 23 Fév - 4:48

Le jus de citron vert, Adi, ou limette.


La limette, appelée aussi lime méditerranéenne ou citron doux, est un agrume. C'est le fruit du limettier doux, arbuste de la famille des Rutacées dont il existe deux espèces, Citrus limetta et Citrus limettioides

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMer 24 Fév - 16:53

c'est la 1ère fois que j'entends ce mot
merci Leeloo
J'ai planté un citronnier à Ste Maxime la semaine prochaine je verrai ce qu'il donne, j'ai bien peur qu'il soit crevé
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 25 Fév - 18:36

J' aime beaucoup la botanique Adi :-)



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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyVen 26 Fév - 12:57

leeloo2006 a écrit:
Merci Caféïne, pour toutes ces recettes, la semaine prochaine, je te poste une recette très simple qui te plaira, j' en suis sûre.

Le croque monsieur retravaillé par moi. ♫

Moins gras, moelleux et savoureux.


Le Tzatziki ( avec feuilles de menthe ciselées ), je le déguste avec des lamelles de saumon fumé.

Je prépare des blinis ( recette facile ) que tu as, non ?   dessus, je place du Tzatziki, au dessus une lamelle de saumon fumé, et le tout arrosé de citron vert.

Miam, un délice.

Parfois même, j' joute à la pâte à blinis de la ciboulette. Miam, c' est si bon ♥


Merci pour le fudge, que j' ai tenté ce Noël, mais avec un thermomètre, la préparation devait monter à 125 ° C.


Je ne connais pas les blinis Leeloo?
Très hâte de voir ta recette de croquemonsieur!

Merci pour vos commentaires.
Oui Adis jus de lime c'est en fait du jus de limette ou citron vert.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyDim 28 Fév - 8:03

Voilà, une recette de soupe réussie et facile.


Soupe potiron et châtaigne...Photo ce soir



Une tranche de 200 g de potiron
300 g châtaigne
Un oignon
Thym
Persil
Muscade
Sel
Poivre


Cuire à la cocotte-minute le potiron coupé mais non épluché. Cuire les châtaignes à fleur d’eau, avec gros sel et 2 branches de thym.

Revenir les lamelles d’oignon dans un peu de beurre / huile, sel, poivre et muscade.

Passez au moulin électrique, les châtaignes, potiron et oignon. Vérifiez l’ assaisonnement.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyJeu 10 Mar - 13:52

J' ai racheté du pain de mie industriel, et j' vais refaire la recette, du croq délicieux et original, j' attend juste une idée lumineuse, un assaisonnement, qui en fera, une recette à garder.

Car, jambon et gruyère, çà n' est pas tellement goûteux.


Oui, je me colle aussi, promis, ce soir à poster la recette des blinis. Pouah, j' avais oublié.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMar 31 Mai - 1:41

Une bonne petite salade pour cet été.




Salade au thon et fenouil. (6 personnes).


Les recettes de Caféine 81f82610



- 5 bulbes de fenouil

- 600 g de thon à l'huile

- 150 g d'olives

- 4 à 5 cuillères à soupe de jus de citron

- 9 cuillères à soupe d'huile d'olive

- ciboulette hachée (ou petits oignons blancs)

- sel et poivre



Préparation de la recette :

Émincez finement le fenouil et mélangez-le au thon émietté et aux olives.

Émulsionnez l'huile avec le vinaigre, du sel, du poivre et la ciboulette.

Arrosez la salade de vinaigrette et laissez mariner 15 minutes avant de servir.


Bon appétit!

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyMar 31 Mai - 7:22

un gros merci caféine
tes recettes ont l'air super bonnes
je revienrai consulter.
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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptySam 1 Oct - 4:24

Visuel très joli, bravo.

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptySam 1 Oct - 17:03

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MessageSujet: Re: Les recettes de Caféine   Les recettes de Caféine EmptyDim 2 Oct - 10:11

Je prépare un Carot cake, la recette traditionnelle.

Un velouté de carottes, aussi, et du pain au lait de soja...

Si intéressés, dites le moi.

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