| Les recettes de Caféine | |
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+4sisimalo youki674 Penelope Caféine 8 participants |
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Auteur | Message |
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 0:38 | |
| Mon but est de partagez avec vous des recettes hyper faciles pour tous. Je ne suis pas une excellente cuisinière et les recettes compliquées se n'est pas pour moi. Débutons avec une excellente recette de fudges. Ingrédients : 1 canne de lait condensé sucré (398 ml) 2 tasses (500 ml) de pépites de chocolat semi-sucré 1 cuillère à thé d’extrait de vanille Préparation : Prendre un plat pyrex carré, beurrez-le et ajouter un papier parchemin afin de sortir facilement le fudge. Dans un bol allant au micro-ondes, verser la canne de lait condensé ainsi que les pépites de chocolat. Faites chauffer pendant 1 minute à HIGH. Mélangez, et faites chauffer pendant un autre trente secondes. Ajouter la vanille et mélanger. Verser dans le plat pyrex. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Transférer dans un plat Tupperware pour une meilleure conservation. Et voilà, votre fudge au chocolat est prêt! Bon appétit! |
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Penelope Chef des Jeux
Nombre de messages : 23566 Age : 50 Localisation : 1920s
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 1:12 | |
| oh merci j'aime ♥... si delicieux |
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youki674 Membre Québécois ..
Nombre de messages : 32449 Age : 82 Localisation : québec,canada
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 6:43 | |
| comme il l'air bon caféine merci |
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sisimalo Fondatrice
Nombre de messages : 182699 Age : 56 Localisation : Lévis, Québec Humeur : Folle Raide
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 10:04 | |
| ca l`air tout simple
et miam miam que ca va être bon |
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adishatz Animatrice Francaise
Nombre de messages : 26794 Age : 78 Localisation : Dans le sud ouest de la France
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 11:05 | |
| merci Caféïne
il faudra que j'essaie
Tu appelles ça des fudges, c'est la 1ère fois que j'entends ce mot là |
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nicole Membre Francais
Nombre de messages : 86623 Age : 62 Localisation : chez moi
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 14:29 | |
| merci pour la recette .... |
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lorenzo27 Membre Francais
Nombre de messages : 778 Age : 49 Localisation : eure
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 4 Fév - 15:41 | |
| Merci. Je vais tenter cela.. |
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Ven 5 Fév - 0:42 | |
| Oui les amis je poste ici des recettes super simples et délicieuses. Adis .. Fudge = Fondant au chocolat. Voici une recette : Trempette tzatziki hyper facile. Ingrédients : 2 tasses (500 ml) de yogourt nature 2 concombres (sans pépins) coupés en dés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail Le jus d’un demi-citron 1 cuillère à soupe d’aneth Sel et poivre du moulin Préparation : Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez jusqu’à ce que la sauce soit onctueuse. Ajoutez un petit concombre pour le look. |
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mer 10 Fév - 1:49 | |
| Pour la St-Valentin les amoureux! Poires pochées vin rouge et vanille.
(Recette Métro.ca) 1 kg (2 lb) poires pas trop mûres 1 citron, en jus 750 ml (3 tasses) vin rouge corsé 250 ml (1 tasse) sucre 1 gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur 1 cannelle 1 citron, coupé en tranches Peler les poires, couper en quartiers avec le cœur et réserver dans l'eau froide avec le jus de citron. Dans une casserole, mettre le vin, le sucre, les poires égouttées, la vanille, la cannelle et les tranches de citron. Porter à ébullition. Diminuer l'intensité de chaleur à feu doux et faire cuire 25 minutes. Laisser refroidir les poires dans le sirop. Placer au réfrigérateur et laisser reposer au moins 12 heures. Dans des bols, déposer les poires et verser le sirop sur les fruits. Servir très frais. Source: Chef Ian Perreault |
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adishatz Animatrice Francaise
Nombre de messages : 26794 Age : 78 Localisation : Dans le sud ouest de la France
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mer 10 Fév - 8:51 | |
| ces deux là je connais merci Caféïne pour ces recettes simples que j'adore |
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mer 17 Fév - 14:06 | |
| Ça me fais plaisir! Salade de pomme de terre. 20 POMMES DE TERRE GRELOTS ROUGES NON PELÉES 125 ML (½ TASSE) DE YOGOURT GREC 1 GOUSSE D’AIL FINEMENT ÉMINCÉE 30 ML (2 C. À SOUPE) DE MOUTARDE DE MEAUX 1 FILET D’HUILE D’OLIVE LE JUS D’UNE LIME SEL ET POIVRE DU MOULIN AU GOÛT 155 G (5 ½ OZ) DE FROMAGE LOUIS CYR (ou n'importe lequel fromage style cheddar). COUPÉ EN CUBES. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les grelots jusqu’à ce que la pointe d’un couteau transperce facilement la chair. Égoutter et laisser tiédir. Dans un bol, fouetter le yogourt, l’ail et la moutarde. Ajouter l’huile et le jus de lime. Saler et poivrer. Ajouter les grelots coupés en deux ainsi que le fromage et bien mélanger. |
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sisimalo Fondatrice
Nombre de messages : 182699 Age : 56 Localisation : Lévis, Québec Humeur : Folle Raide
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 18 Fév - 10:53 | |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Sam 20 Fév - 18:20 | |
| Merci Caféïne, pour toutes ces recettes, la semaine prochaine, je te poste une recette très simple qui te plaira, j' en suis sûre.
Le croque monsieur retravaillé par moi. ♫
Moins gras, moelleux et savoureux.
Le Tzatziki ( avec feuilles de menthe ciselées ), je le déguste avec des lamelles de saumon fumé.
Je prépare des blinis ( recette facile ) que tu as, non ? dessus, je place du Tzatziki, au dessus une lamelle de saumon fumé, et le tout arrosé de citron vert.
Miam, un délice.
Parfois même, j' ajoute à la pâte à blinis de la ciboulette. Miam, c' est si bon ♥
Merci pour le fudge, que j' ai tenté ce Noël, mais avec un thermomètre, la préparation devait monter à 125 ° C. _________________
Dernière édition par leeloo2006 le Jeu 10 Mar - 13:54, édité 1 fois |
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adishatz Animatrice Francaise
Nombre de messages : 26794 Age : 78 Localisation : Dans le sud ouest de la France
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Dim 21 Fév - 10:28 | |
| je ne connais pas le jus de lime ? |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mar 23 Fév - 4:48 | |
| Le jus de citron vert, Adi, ou limette.
La limette, appelée aussi lime méditerranéenne ou citron doux, est un agrume. C'est le fruit du limettier doux, arbuste de la famille des Rutacées dont il existe deux espèces, Citrus limetta et Citrus limettioides _________________ |
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adishatz Animatrice Francaise
Nombre de messages : 26794 Age : 78 Localisation : Dans le sud ouest de la France
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mer 24 Fév - 16:53 | |
| c'est la 1ère fois que j'entends ce mot merci Leeloo J'ai planté un citronnier à Ste Maxime la semaine prochaine je verrai ce qu'il donne, j'ai bien peur qu'il soit crevé |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 25 Fév - 18:36 | |
| J' aime beaucoup la botanique Adi :-)
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Ven 26 Fév - 12:57 | |
| - leeloo2006 a écrit:
- Merci Caféïne, pour toutes ces recettes, la semaine prochaine, je te poste une recette très simple qui te plaira, j' en suis sûre.
Le croque monsieur retravaillé par moi. ♫
Moins gras, moelleux et savoureux.
Le Tzatziki ( avec feuilles de menthe ciselées ), je le déguste avec des lamelles de saumon fumé.
Je prépare des blinis ( recette facile ) que tu as, non ? dessus, je place du Tzatziki, au dessus une lamelle de saumon fumé, et le tout arrosé de citron vert.
Miam, un délice.
Parfois même, j' joute à la pâte à blinis de la ciboulette. Miam, c' est si bon ♥
Merci pour le fudge, que j' ai tenté ce Noël, mais avec un thermomètre, la préparation devait monter à 125 ° C. Je ne connais pas les blinis Leeloo? Très hâte de voir ta recette de croquemonsieur! Merci pour vos commentaires. Oui Adis jus de lime c'est en fait du jus de limette ou citron vert. |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Dim 28 Fév - 8:03 | |
| Voilà, une recette de soupe réussie et facile. Soupe potiron et châtaigne...Photo ce soir Une tranche de 200 g de potiron 300 g châtaigne Un oignon Thym Persil Muscade Sel Poivre Cuire à la cocotte-minute le potiron coupé mais non épluché. Cuire les châtaignes à fleur d’eau, avec gros sel et 2 branches de thym. Revenir les lamelles d’oignon dans un peu de beurre / huile, sel, poivre et muscade. Passez au moulin électrique, les châtaignes, potiron et oignon. Vérifiez l’ assaisonnement. _________________ |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Jeu 10 Mar - 13:52 | |
| J' ai racheté du pain de mie industriel, et j' vais refaire la recette, du croq délicieux et original, j' attend juste une idée lumineuse, un assaisonnement, qui en fera, une recette à garder.
Car, jambon et gruyère, çà n' est pas tellement goûteux.
Oui, je me colle aussi, promis, ce soir à poster la recette des blinis. Pouah, j' avais oublié. _________________ |
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Caféine Modératrice Québécoise et Partenaire
Nombre de messages : 7820 Age : 49 Localisation : Au pays de Jodie Comer Humeur : ... Downloading ...
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mar 31 Mai - 1:41 | |
| Une bonne petite salade pour cet été. Salade au thon et fenouil. (6 personnes).- 5 bulbes de fenouil - 600 g de thon à l'huile - 150 g d'olives - 4 à 5 cuillères à soupe de jus de citron - 9 cuillères à soupe d'huile d'olive - ciboulette hachée (ou petits oignons blancs) - sel et poivre Préparation de la recette : Émincez finement le fenouil et mélangez-le au thon émietté et aux olives. Émulsionnez l'huile avec le vinaigre, du sel, du poivre et la ciboulette. Arrosez la salade de vinaigrette et laissez mariner 15 minutes avant de servir. Bon appétit! |
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youki674 Membre Québécois ..
Nombre de messages : 32449 Age : 82 Localisation : québec,canada
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Mar 31 Mai - 7:22 | |
| un gros merci caféine tes recettes ont l'air super bonnes je revienrai consulter. |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Sam 1 Oct - 4:24 | |
| Visuel très joli, bravo. _________________ |
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adishatz Animatrice Francaise
Nombre de messages : 26794 Age : 78 Localisation : Dans le sud ouest de la France
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Sam 1 Oct - 17:03 | |
| Donnez des recettes d'automne |
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leeloo2006 Membre Francais
Nombre de messages : 8291 Age : 59 Localisation : Suresnes Humeur : Joyeuse
| Sujet: Re: Les recettes de Caféine Dim 2 Oct - 10:11 | |
| Je prépare un Carot cake, la recette traditionnelle.
Un velouté de carottes, aussi, et du pain au lait de soja...
Si intéressés, dites le moi. _________________ |
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| Sujet: Re: Les recettes de Caféine | |
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