Rouelles de veau poêlé

Ingrédients:

6 Rouelles de veau
5 gros oignons
3 Grosses tomates.
Sel et poivre.
Huile.

Préparation:
Faites cuire les rouelles de veau, dans la cocotte minute pendant 30 minutes.
Epluchez tous les oignons, lavez les et lavez vos tomates.
Coupez les oignons en lamelles, et faites les revenir dans une poêle anti adhésive.
Une fois bien revenu, ajoutez les tomates coupez en morceaux. Salez et poivrer.
Recouvrez avec un couvercle, et laissez mijoter.
Une fois bien mijotée, ajoutez vos morceaux de rouelles de veau dessus.
Servir avec des nouilles.
Bon appétit.