50g de beurre
2 oeufs par personne
un petit pot de capre pour 2pers
4 oignons pour 2pers
1 * Faire fondre 25g de beurre dans la poêle
2 * Casser les oeufs dans la poêle et les faire cuire
3 * Les disposer dans une assiette
4 * Dans la poêle et le restant du beurre fondu et jeter les capres
5 * Ajouter 4 cuil a soupe d'oignons émincés et cuit.
Et déposer ce mélange sur les oeufs.
Servez cela avec du riz des pdt ou autre féculent.
Sujet: Oeuf au plat et oignons et capres 
